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  • Mini esfihas, vários sabores. Abertas e fechadas

  • Mini esfihas folhadas

  • Mini kibes fritos e de copinho para rechear

  • Mini sambusik
    (pastéis libaneses)

     

Cálculo por pessoa:
8 mini salgados ao todo.

Mini Salgados

  • Kibe montado

  • Kibe cru

  • Homus tradicional

  • Homus black

  • Homus ao pesto

  • Babaghanuj

  • Coalhada seca
     

Cálculo por pessoa:
50g de cada pasta  |  100g de kibe cru

Pastas e Kibe cru (kg)

  • Arroz com lentilha

  • Arroz marroquino

  • Arroz cabelo de anjo

  • Arroz com cordeiro

  • Kafta bovina

  • Kafta de frango

  • Kafta de cordeiro

  • Kibe assado

  • Rolinho de uva (tradicional e vegano)

  • Rolinho de repolho


Cálculo por pessoa:
120g de cada item

Pratos e acompanhamentos

Salada fatuch

Salada tabule

Pão libanês

Pão libanês torrado

Pão libanês torrado com zaatar


Cálculo por pessoa:
100g de cada salada

Pães e torradas à vontade

Saladas, pães e torradas

Cardápio para Encomenda

Para receber seus amigos ou família em comemorações especiais, encomende os deliciosos pratos do Shahiya. Entrega na cidade de São Paulo ou retire em nosso Bistrot. Itens frescos, refrigerados ou congelados. Todos prontos para servir, só aquecer ou montar na sua louça.

Catering

O Shahiya disponibiliza o serviço de buffet completo para seu evento corporativo ou festa social, com equipe, locação de louças e todos os sabores tradicionais Árabes para o sucesso e satisfação dos seus convidados.

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